Semaine du 18 au 22 septembre

De l'arbre à la table....

Nous avions entendu parler que certains arbres de notre école avaient produit de nombreux fruits qui n'attendaient qu'à être cueillis.........Profitant des derniers rayons de soleil notre semaine a été marquée par le projet de partir à la cueillette de ces fruits et de les transformer en mets délicieux........( compote? tartelettes? confiture?..............huuuuuuuuuuum......) Alors, en route! Nous voilà partis et nous avons trouvé ce que nous cherchions!!!

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Sur les pommiers de magnifiques pommes,
sur les pruniers, les dernières pièces d'une saison abondante.
Il faut y aller maintenant, que chacun s'y mette, cueillons, ramassons les fruits avec précaution.

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DES POMMES, DES POIRES ET DES SCOUBIDOUS?
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NON
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DES POMMES, DES PRUNES ET PUIS C'EST TOUT....

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La récolte a été bonne et c'est pour une recette de gâteau délivrée par une maman (que l'on remercie d'ailleurs) que nous nous décidons.
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Une phase d'observation par les sens des différents ingrédients est une étape riche de découvertes. Regarder les différents emballages, les aspects propres à chaque denrée, toucher et sentir les textures variées, mais aussi renifler les odeurs particulières sans oublier l'étape la plus appréciée: goûter un peu à tout....

les enfants participent, mélangent mais pour que chacun puisse faire quelque chose l'attente est un peu longue,

...faut parfois un peu se fâcher pour que le calme revienne...

mais là encore on apprend à attendre son tour et l'on découvre la patience!

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Recette:

couper les fruits en morceaux,

les étaler dans un plat allant au four,

soupoudrer de sucre et

recouvrir d'un mélange fait de 300 gr de farine

200 gr de sucre et 100 gr de beurre

placer au four quelques instants et déguster

encore tiède c'est meilleur!!!!

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bon appétit et bonne semaine à vous tous

Mme Roxane